طبق گزارش تهیه شده گوشت مرغ با افزایش قیمت گوشت قرمز به بیش از ۵۰۰ هزار تومان در هر کیلو، تأمین کننده بخشی از پروتئین خانوار ایرانی شده است. اردیبهشت سال جاری نرخ مصوب هر کیلو گوشت مرغ گرم ۷۳ هزار تومان تعیین و ابلاغ شد اما این عدد بین ۷۸ تا بیش از ۱۰۰ هزار […]
به صورت کلی سلامت حیوانات، خصوصا سلامت روده یک رکن اساسی و مهم در سلامت و رفاه حیوانات است. کوکسیدیوز می‌تواند بر سلامت روده در جوجه‌های گوشتی تأثیر منفی بگذارد. جهت محدود کردن اثر این بیماری، کوکسیدیواستات‌ها برای دهه‌های مختلف به صورت موفقیت آمیز مورد استفاده قرار گرفته‌اند. با این حال، استفاده زیاد از آن‌ها […]
طبق گزارش تهیه شده براساس اعلام مسئولان وزارت جهاد و تشکل‌های تولیدی، رتبه ایران نهمین تولیدکننده تخم مرغ در دنیا می‌باشد که خوشبختانه با برنامه‌ریزی مناسب طی ۲ سال گذشته برای تنظیم بازار نیازی به واردات تخم‌مرغ نداشته‌ایم. ۹ اکتبر مصادف با ۱۷ مهرماه از سوی کمیسیون بین المللی تخم‌مرغ، روز جهانی تخم‌مرغ نامگذاری شده […]
این مطالعه اثرات زایلاناز و زایلوالیگوساکاریدهای مکمل (XOS) در رژیم غذایی مبتنی بر ذرت- کنجاله سویا (SBM) را بر عملکرد رشد و سلامت روده جوجه‌های گوشتی، ارزیابی می‌کند. در مجموع ۲۸۸ جوجه یک‌روزه (کاب ۵۰۰) به طور مساوی در ۹ تیمار جیره‌ای در آرایش فاکتوریل ۳×۳ ، در ۳۶ طبقه pen (8 پرنده درpen) نگهداری […]
طبق گزارش تهیه شده، بنابر آمار اعلامی روند جوجه‌ریزی از ابتدای اردیبهشت‌ماه همراه واردات تخم‌مرغ نطفه‌دار رو به افزایش بوده که این موضوع در کنار بازگشت واحدهای مرغداری غیرفعال به چرخه تولید و واردات مرغ زمینه را برای ایجاد آرامش و تعادل در بازار مرغ ایران فراهم کرد. علی رغم آن‌که قیمت مرغ در ماه‌های […]
طبق گزار تهیه شده در مصاحبه خود با مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر فرمودند: در پنج ماه گذشته نظارت بهداشتی – قرنطینه‌ای بر کشتار بیش از پنج میلیون قطعه مرغ زنده در استان بوشهر انجام شد. جناب آقای مهدی تنگستانی مکان صبح روز یکشنبه در جمع خبرنگاران و به مناسبت هفته دولت اظهار کردند: استان بوشهر […]
در حال حاضر نیز تحقیقات قابل توجهی روی قابلیت هضم (قابلیت دسترسی) اسیدهای آمینه انجام می‌شود. لازم به ذکر است، آنچه به طور معمول با نام اسید آمینۀ قابل دسترس شناخته می‌شود را می‌توان تحت عنوان اسید آمینۀ قابل هضمِ ایلئومی استاندارد شده نیز معرفی کرد. آزمایشات قابلیت هضم دو نوع هستند: تغذیه دقیق خروس‌های […]
با توجه به افزایش جوجه‌ریزی در دو ماه اخیرسال جاری، پیش‌بینی می‌شود طی هفته‌های آتی با افزایش عرضه مرغ، قیمت آن نزولی شود. طی چند هفته گذشته قیمت مرغ روندی افزایشی پیدا کرد به طوری‌که نرخ این کالای پروتئینی به بیش از ۹۵ هزار و حتی ۱۰۰ هزار تومان رسید، در حالی که نرخ مصوب […]
ترکیبات غذایی آنزیم‌های تجزیه‌کننده فیتات از ابتدای قرن حاضر کمک زیادی به تولید پایدار گوشت مرغ کرده است. نخست، فیتازهای اگزوژن، آلودگی فسفر (P) محیط زیست را کاهش داده‌اند و با فسفریله کردن آنزیمی سوبسترای آن‌ها( فیتات) ذخایر فسفر محدود و رو به کاهش جهان را حفظ کرده‌اند. دوم اینکه، فیتازها عملکرد رشد جوجه‌های گوشتی […]
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور، جناب آقای افشین صدر دادرس فرمودند: در حال حاضر بالاترین قیمت دام زنده سبک یعنی بره نر پروار ۱۶۰ هزار تومان است و طبیعتا با این قیمت گوشت نباید با نرخ‌های بالا به دست مصرف کنندگان برسد. اواخر سال ۱۴۰۱ بود که قیمت دام زنده جهش و افزایش قابل […]