بیماری کانیبالیسم (cannibalism) یک رفتار پرخاشگرانه و تهاجمی در پرندگان می‌باشد که تولیدکنندگان نمی‌توانند از آن چشم پوشی کنندو دچار مشکل شده‌اند. وقوع این ناهنجاری در همه سنین، همه نژادها و سویه‌ها و نیز در هر دو جنس پرندگان وجود دارد. این عارضه در طیور اهلی متداول است و به گونه‌ای است که مرغ‌ها به […]
طبق گزارش تهیه شده توسط خبرنگاران، قائم مقام تجارت و تنظیم بازار وزیر جهاد کشاورزی اعلام کردند: در یک ماه اخیر سال جاری، بیش از ۴۰۰ هزار تن کنجاله در کشور توزیع و پخش شده است و تا پایان دی‌ماه طبق برنامه ریزی‌های صورت گرفته شده بیش از یک میلیون تن دیگر تامین می‌شود. جناب […]
طبق گزارش تهیه شده گوشت مرغ با افزایش قیمت گوشت قرمز به بیش از ۵۰۰ هزار تومان در هر کیلو، تأمین کننده بخشی از پروتئین خانوار ایرانی شده است. اردیبهشت سال جاری نرخ مصوب هر کیلو گوشت مرغ گرم ۷۳ هزار تومان تعیین و ابلاغ شد اما این عدد بین ۷۸ تا بیش از ۱۰۰ هزار […]
این مطالعه اثرات زایلاناز و زایلوالیگوساکاریدهای مکمل (XOS) در رژیم غذایی مبتنی بر ذرت- کنجاله سویا (SBM) را بر عملکرد رشد و سلامت روده جوجه‌های گوشتی، ارزیابی می‌کند. در مجموع ۲۸۸ جوجه یک‌روزه (کاب ۵۰۰) به طور مساوی در ۹ تیمار جیره‌ای در آرایش فاکتوریل ۳×۳ ، در ۳۶ طبقه pen (8 پرنده درpen) نگهداری […]
آنزیم فیتاز کاتالیز و هیدرولیز کننده‌ی نمک‌های فیتات می‌باشد، فیتات از عمده ترین ذخایر فسفات در دانه‌های گیاهی ازجمله غلات و حبوبات است. که علاوه بر غیر قابل جذب بودن آن در جانوران تک معده‌ای از جمله طیور با اتصال به یون‌های فلزی چند ظرفیتی مثل ,++fe++ ,zn++ ,cu مانع از جذب این عناصر نیز […]
در حال حاضر نیز تحقیقات قابل توجهی روی قابلیت هضم (قابلیت دسترسی) اسیدهای آمینه انجام می‌شود. لازم به ذکر است، آنچه به طور معمول با نام اسید آمینۀ قابل دسترس شناخته می‌شود را می‌توان تحت عنوان اسید آمینۀ قابل هضمِ ایلئومی استاندارد شده نیز معرفی کرد. آزمایشات قابلیت هضم دو نوع هستند: تغذیه دقیق خروس‌های […]