طبق گزارش تهیه شده، جناب آقای حسن ویشته ظهر امروز در مراسم معارفه سرپرست دامپزشکی استان اردبیل اظهار کردند: با تلاش کارخانه‌های تولید دارو و واکسن به اندازه کافی اقلام مورد نیاز برای استان‌ها تأمین شده و سعی بر این است تا در ایام فصل تابستان تشدید کنترل‌ها و نظارت‌ها در کنار عرضه سالم گوشت […]
ترکیبات غذایی آنزیم‌های تجزیه‌کننده فیتات از ابتدای قرن حاضر کمک زیادی به تولید پایدار گوشت مرغ کرده است. نخست، فیتازهای اگزوژن، آلودگی فسفر (P) محیط زیست را کاهش داده‌اند و با فسفریله کردن آنزیمی سوبسترای آنها( فیتات) ذخایر فسفر محدود و رو به کاهش جهان را حفظ کرده‌اند. دوم اینکه، فیتازها عملکرد رشد جوجه‌های گوشتی […]
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل، جناب آقای نادر تقی زاده در گفت‌وگو با خبرگزاران، اظهار کردند: در سالی که گذشت در راستای صدور پروانه بخش دام و طیور جهاد کشاورزی استان اردبیل کارنامه موفقی را کسب کرده است. وی از افزایش ظرفیت واحدهای موجود و صدور ارتقای ظرفیت پروانه‌های بهره برداری ۳۰ واحد پرورش مرغ […]
یک وظیفه مهم در تولید طیور، دست یابی به حداکثر جذب مواد مغذی از مخلوط خوراک می‌باشد. افزودنی‌های خوراکی مبتنی بر آنزیم به افزایش زیست فراهمی مواد مغذی کمک می‌کنند. گنجاندن این مکمل‌های آنزیمی، پتانسیل سیستم گوارشی را افزایش و سطح آلودگی باکتریایی خوراک را کاهش می‌دهند. علاوه بر این، افزایش راندمان جذب مواد مغذی […]
آزمایش فعلی به منظور ارزیابی کارایی افزودن مولتی آنزیم ناتوزیم به رژیم غذایی مرغ‌های تخمگذار با سطوح مختلف از انرژی و فسفر قابل دسترس در رابطه با عملکرد تخم‌گذاری، کیفیت تخم‌مرغ، سطح کلسترول خون، میکرو فلور و ویسکوزیته روده طراحی شد. ۲۵۰ قطعه مرغ تخمگذار های لاین (۴۳-WK-old Hy-Line)به پنج گروه با پنج تکرار در […]
بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد که در بازارتهران قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ بین ۵۰ تا ۵۵ هزار تومان است، البته سه ماه قبل قیمت این محصول بین ۶۰ تا ۷۰ هزار تومان نیز به فروش می رسید، در حالی که نرخ مصوب گوشت مرغ از سوی دولت درب واحدهای تولیدی ۴۵ هزار تومان و برای […]
انرژی جزء مهمی از جیره طیور بـوده کـه عمـدتاً از دانـه غـلات حاصل می‌شود. سیبالد، گزارش کرد تامین انرژی جیره حدود ۴۰ درصد هزینه تولید را بـه صـنعت پـرورش طیـور تحمیـل مـی‌نمایـد. بنابراین تعیین انرژی مواد خوراکی به منظور تنظیم صحیح جیره بسیار مهم است. تمام انرژی موجـود در منـابع خـوراکی بـرای طیـور قابـل دسترس […]
در ۵۰ سال اخیر استفاده از آنزیم ها در خوراک طیور با رشد قابل توجهی مواجه گردید و روز به روز گسترش یافت. آنزیم های برونزا قادر هستند مواد مغذی دارای قابلیت هضم پایین را در دستگاه گوارش هیدرولیز کنند و با افزایش جذب، سبب بهبود عملکرد و افزایش بازدهی تولید در صنعت طیور شوند. […]
میـزان تبـدیل خـوراک مصـرفی مـرغ بـه گوشـت، عامـل اصـلی سودمندی پرورش طیور گوشتی است. ضـریب تبـدیل غـذایی مقـدار غذای مورد نیاز برای اضافه شدن یک واحد وزن، شاخص متداولی است که در صنعت طیور جهت ارزیابی کارآیی نسبی خوراک مورد اسـتفاده پرورش دهندگان قرار می‌گیرد. عوامل فیزیولوژیک، عوامـل مـدیریتی، موارد مربوط به تغذیه و خوراک […]
در حال حاضر صنعت طیور، بزرگترین مصرف کننده آنزیم های خوراکی دامی محسوب می شود. امروزه آنزیم ها علاوه بر برطرف نمودن مواد بازدارندۀ هضم، آزاد شدن مواد مغذی قابل جذب را از ترکیبات پیچیده تر غیر قابل هضم میسر می سازند. فیتات فیتات در تمام جیره های طیور وجود دارد و با باند شدن […]