این مطالعه اثرات زایلاناز و زایلوالیگوساکاریدهای مکمل (XOS) در رژیم غذایی مبتنی بر ذرت- کنجاله سویا (SBM) را بر عملکرد رشد و سلامت روده جوجه‌های گوشتی، ارزیابی می‌کند. در مجموع ۲۸۸ جوجه یک‌روزه (کاب ۵۰۰) به طور مساوی در ۹ تیمار جیره‌ای در آرایش فاکتوریل ۳×۳ ، در ۳۶ طبقه pen (8 پرنده درpen) نگهداری […]
طبق گزارش تهیه شده، بنابر آمار اعلامی روند جوجه‌ریزی از ابتدای اردیبهشت‌ماه همراه واردات تخم‌مرغ نطفه‌دار رو به افزایش بوده که این موضوع در کنار بازگشت واحدهای مرغداری غیرفعال به چرخه تولید و واردات مرغ زمینه را برای ایجاد آرامش و تعادل در بازار مرغ ایران فراهم کرد. علی رغم آن‌که قیمت مرغ در ماه‌های […]
طبق گزار تهیه شده در مصاحبه خود با مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر فرمودند: در پنج ماه گذشته نظارت بهداشتی – قرنطینه‌ای بر کشتار بیش از پنج میلیون قطعه مرغ زنده در استان بوشهر انجام شد. جناب آقای مهدی تنگستانی مکان صبح روز یکشنبه در جمع خبرنگاران و به مناسبت هفته دولت اظهار کردند: استان بوشهر […]
در حال حاضر نیز تحقیقات قابل توجهی روی قابلیت هضم (قابلیت دسترسی) اسیدهای آمینه انجام می‌شود. لازم به ذکر است، آنچه به طور معمول با نام اسید آمینۀ قابل دسترس شناخته می‌شود را می‌توان تحت عنوان اسید آمینۀ قابل هضمِ ایلئومی استاندارد شده نیز معرفی کرد. آزمایشات قابلیت هضم دو نوع هستند: تغذیه دقیق خروس‌های […]
با توجه به افزایش جوجه‌ریزی در دو ماه اخیرسال جاری، پیش‌بینی می‌شود طی هفته‌های آتی با افزایش عرضه مرغ، قیمت آن نزولی شود. طی چند هفته گذشته قیمت مرغ روندی افزایشی پیدا کرد به طوری‌که نرخ این کالای پروتئینی به بیش از ۹۵ هزار و حتی ۱۰۰ هزار تومان رسید، در حالی که نرخ مصوب […]
طبق گزارش تهیه شده، قیمت‌گذاری دستوری عامل مشکلات تولیدکنندگان می‌باشد. بیشتر تامین کنندگان طیور این روزها با مشکل مواجه هستند، بازار باید بر اساس عرضه و تقاضا باشد و اقتصاد دستوری به جز زیان، حاصلی برای واحدهای تولیدی استان نخواهد داشت. در بخش صنعت طیور این موضوع به صورت جدی‌تری اعمال شده که حاصل آن خسارت […]
بسیاری از کارشناسان باتوجه به اینکه گوشت مرغ به‌عنوان یک کالای اساسی نقش مهمی در سبد غذایی مردم ایفا می‌کند با اشاره به وضعیت تحریم ها، به ضرورت حفظ، تقویت و احیای دوباره مرغ آرین برای کاهش فشارهای تحریمی علیه صنعت مرغ کشور و تأمین نیاز مرغداری‌ها تأکید دارند. رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی […]
ترکیبات غذایی آنزیم‌های تجزیه‌کننده فیتات از ابتدای قرن حاضر کمک زیادی به تولید پایدار گوشت مرغ کرده است. نخست، فیتازهای اگزوژن، آلودگی فسفر (P) محیط زیست را کاهش داده‌اند و با فسفریله کردن آنزیمی سوبسترای آن‌ها( فیتات) ذخایر فسفر محدود و رو به کاهش جهان را حفظ کرده‌اند. دوم اینکه، فیتازها عملکرد رشد جوجه‌های گوشتی […]
نیازهای مواد معدنی مرغ‌های مادر گوشتی مشابه مرغ‌های تخمگذار است. اما لازم است با توجه به مصرف خوراک بالاتر مرغ‌های مادر و برخی از جنبه‌های مدیریتی خاص تعدیل‌هایی در میزان معدنی صورت بگیرد. کلسیم: فراهم کردن کلسیم در ساعات صبح، عملی کاملا اشتباه است. به این دلیل، بحث شدیدی برای محدود کردن کلسیم جیره به […]
اجزای خوراک سبزیجات مورد استفاده در تهیه خوراک طیور حاوی تقریبا دو سوم فسفر به شکل فیتات می باشد. فیتات‌ها نه تنها غیرقابل هضم و غیرقابل دسترس می‌باشند، بلکه مشخص شده است که با مصرف سایر مواد مغذی تداخل دارند. جدا از اثرات ضد تغذیه‌ای، فیتات‌ها با سایر مواد معدنی باند شده و باعث می‌شوند […]