در حال حاضر نیز تحقیقات قابل توجهی روی قابلیت هضم (قابلیت دسترسی) اسیدهای آمینه انجام می‌شود. لازم به ذکر است، آنچه به طور معمول با نام اسید آمینۀ قابل دسترس شناخته می‌شود را می‌توان تحت عنوان اسید آمینۀ قابل هضمِ ایلئومی استاندارد شده نیز معرفی کرد. آزمایشات قابلیت هضم دو نوع هستند: تغذیه دقیق خروس‌های […]
طبق گزارش تهیه شده، مدیرکل دفتر تغذیه بهبود خوراک دام در مصاحبه خود با خبرنگاران فرمودند: بیشترین سهم از خوراک مصرفی برای تولید گوشت مرغ، مربوط به ذرت و کنجاله سویاست که بر این اساس ۶۳ درصد را ذرت و ۳۱ درصد سویا را شامل می‌شود. جناب آقای سید احمدرضا سیدعلیان فرمودند: اکنون کیفیت کنجاله […]
طبق گزارش تهیه شده، بازار گوشت مرغ از اردیبهشت ماه تا کنون نا به سامان بوده و قیمت هر کیلو مرغ بین ۹۵ تا ۱۰۰ هزار تومان در نوسان است در صورتیکه بر اساس مصوبه دولت قیمت هر کیلو گوشت مرغ باید ۷۳ هزار تومان باشد. در هفته جاری هر کیلو گوشت مرغ گرم ۹۵ […]
با توجه به افزایش جوجه‌ریزی در دو ماه اخیرسال جاری، پیش‌بینی می‌شود طی هفته‌های آتی با افزایش عرضه مرغ، قیمت آن نزولی شود. طی چند هفته گذشته قیمت مرغ روندی افزایشی پیدا کرد به طوری‌که نرخ این کالای پروتئینی به بیش از ۹۵ هزار و حتی ۱۰۰ هزار تومان رسید، در حالی که نرخ مصوب […]
طبق گزارش تهیه شده، قیمت‌گذاری دستوری عامل مشکلات تولیدکنندگان می‌باشد. بیشتر تامین کنندگان طیور این روزها با مشکل مواجه هستند، بازار باید بر اساس عرضه و تقاضا باشد و اقتصاد دستوری به جز زیان، حاصلی برای واحدهای تولیدی استان نخواهد داشت. در بخش صنعت طیور این موضوع به صورت جدی‌تری اعمال شده که حاصل آن خسارت […]
طبق گزارش تهیه شده کارخانه شید دانه غرب ایلام که تامین کننده خوراک دام، طیور و آبزیان است و می‌تواند جزو سومین کارخانه دام و طیور در کشور ایران باشد، سال‌هاست به خاطر کم کاری مسئولان و بی تفاوت بودن سرمایه گذاران در کنج ایلام بدون استفاده مانده این در حالی است که می تواند […]
بسیاری از کارشناسان باتوجه به اینکه گوشت مرغ به‌عنوان یک کالای اساسی نقش مهمی در سبد غذایی مردم ایفا می‌کند با اشاره به وضعیت تحریم ها، به ضرورت حفظ، تقویت و احیای دوباره مرغ آرین برای کاهش فشارهای تحریمی علیه صنعت مرغ کشور و تأمین نیاز مرغداری‌ها تأکید دارند. رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی […]
رئیس کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه برآورد ما این است که می توانیم با برنامه ریزی های انجام شده، طی سه تا چهار سال آینده نیاز کشور به سه نهاده دامی جو، ذرت و سویا را تامین کنیم و به خودکفایی برسیم. جناب آقای محمد جواد […]
ترکیبات غذایی آنزیم‌های تجزیه‌کننده فیتات از ابتدای قرن حاضر کمک زیادی به تولید پایدار گوشت مرغ کرده است. نخست، فیتازهای اگزوژن، آلودگی فسفر (P) محیط زیست را کاهش داده‌اند و با فسفریله کردن آنزیمی سوبسترای آن‌ها( فیتات) ذخایر فسفر محدود و رو به کاهش جهان را حفظ کرده‌اند. دوم اینکه، فیتازها عملکرد رشد جوجه‌های گوشتی […]
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور، جناب آقای افشین صدر دادرس فرمودند: در حال حاضر بالاترین قیمت دام زنده سبک یعنی بره نر پروار ۱۶۰ هزار تومان است و طبیعتا با این قیمت گوشت نباید با نرخ‌های بالا به دست مصرف کنندگان برسد. اواخر سال ۱۴۰۱ بود که قیمت دام زنده جهش و افزایش قابل […]