انتظار می رود جمعیت جهان از۷/۲ میلیارد در سال ۲۰۱۹ به ۹/۷ میلیارد در سال ۲۰۵۰ افزایش یابد و کشاورزان را برای افزایش ظرفیت تولید برای تضمین امنیت غذایی و در عین حال بهبود پایداری مواد غذایی تحت فشار قرار دهد. طیور یک منبع مهم گوشتی در نظر گرفته می‌شود زیرا مرغ، دارای راندمان غذایی […]
جناب آقای پرویز فروغی دبیر کانون مرغداران گوشتی در گفتگو با خبرنگاران اظهار داشتند: مرغداران مذاکراتی در رابطه با افزایش قیمت مرغ با وزارت جهاد کشاورزی داشته‌اند و نرخ جدید مرغ در حال بررسی است و بعد از آن به ستاد تنظیم بازار ارسال می‌شود. وی افزودند: مصوبه‌ای برای افزایش قیمت مرغ وجود ندارد اما بر […]
اکثر جیره‌های طیور از حدود ۷۰ درصد ذرت یا گندم، ۲۰ درصد کنجاله سویا یا سایر منابع پروتئینی مشابه و ۱۰ درصد ریزمغذی تشکیل شده است. اگرچه به نظر ساده می‌رسد، اما این نکته را نشان می‌دهد که گوشت مرغ و تخم مرغ با استفاده از طیف محدودی از مواد تشکیل می‌شوند. علاوه بر این، […]
ویتامین E ویتامین E مؤثرترین آنتی اکسیدان بیولوژیکی است و کمبود آن منجر به تخریب اکسیداتیو بافت‌های حاوی لیپید می‌شود. آثار زیان بار کمبود ویتامین E طی یک دوره ۴-۳ هفته‌ای و پس از تخلیه کامل ذخایر این ویتامین از بافت‌ها، بروز می‌کند. علائم کمبود ، از کاهش باروری تا ایجاد علائم و نشانه های […]
ژنتیک مرغ مادر جوجه‌های اصلاح نژاد شده امروزی به لحاظ عملکردی تقریباً یکسان هستند. برخی از تحقیقات انجام شده نشان داده است، بین سویه‌ها تفاوت معنی‌دار وجود دارد. برای مثال در مورد اثر ژنتیک مرغ مادر و یا اثر سویه، بررسی سه سویه راس، آرین ۳۸۶ و ۴۸۸ نشان داد، در سن ۴۱ روزگی اثر […]
آسیت افزایش ترانسودای غیر آماسی در یک یا چند حفره یا فضای صفاقیperitoneal spaces (cavities) می‌باشد. هدف از انجام این تحقیق شناسایی آسیت در طیور گوشتی و دلایل ایجاد آسیت و روش‌های پیشگیری و درمان آن می‌باشد. ماکیان، بوقلمون و سایر پرندگان به غیر از کیسه‌های هوایی، دارای هشت حفره‌ی دیگر صفاقی می‌باشند. تجمع مایع […]
یک وظیفه مهم در تولید طیور، دست یابی به حداکثر جذب مواد مغذی از مخلوط خوراک می‌باشد. افزودنی‌های خوراکی مبتنی بر آنزیم به افزایش زیست فراهمی مواد مغذی کمک می‌کنند. گنجاندن این مکمل‌های آنزیمی، پتانسیل سیستم گوارشی را افزایش و سطح آلودگی باکتریایی خوراک را کاهش می‌دهند. علاوه بر این، افزایش راندمان جذب مواد مغذی […]
بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد که در بازارتهران قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ بین ۵۰ تا ۵۵ هزار تومان است، البته سه ماه قبل قیمت این محصول بین ۶۰ تا ۷۰ هزار تومان نیز به فروش می رسید، در حالی که نرخ مصوب گوشت مرغ از سوی دولت درب واحدهای تولیدی ۴۵ هزار تومان و برای […]
چناب آقای بهلول تکلوی اظهار کردند: علت این سانحه بر اثر سوخت ناقص، عدم تهویه مناسب سالن و خفگی روی داده و سبب شد تا ۱۲ هزار قطعه مرغ تلف شوند. وی خاطرنشان کردند: در این مرغداری ۲ سالن شامل یک سالن ۱۲ هزار و ۵۰۰ قطعه و هفت هزار قطعه مرغ پرورش داده می‌شد. […]
جناب آقای سید جواد ساداتی‌نژاد در سفر هیات دولت به استان یزد در نشست تخصصی با فعالان بخش کشاورزی این استان، فرمودند: خصوصی‌ترین بخش اقتصادی کشور کشاورزی است، لذا عاقلانه است تا امورات را به کشاورزان واگذار کنیم. وزیر جهاد کشاورزی جناب آقای سید جواد ساداتی نژاد افزودند: در این امر به صورت شعاری به آن […]