ویتامین E ویتامین E مؤثرترین آنتی اکسیدان بیولوژیکی است و کمبود آن منجر به تخریب اکسیداتیو بافت‌های حاوی لیپید می‌شود. آثار زیان بار کمبود ویتامین E طی یک دوره ۴-۳ هفته‌ای و پس از تخلیه کامل ذخایر این ویتامین از بافت‌ها، بروز می‌کند. علائم کمبود ، از کاهش باروری تا ایجاد علائم و نشانه های […]
ژنتیک مرغ مادر جوجه‌های اصلاح نژاد شده امروزی به لحاظ عملکردی تقریباً یکسان هستند. برخی از تحقیقات انجام شده نشان داده است، بین سویه‌ها تفاوت معنی‌دار وجود دارد. برای مثال در مورد اثر ژنتیک مرغ مادر و یا اثر سویه، بررسی سه سویه راس، آرین ۳۸۶ و ۴۸۸ نشان داد، در سن ۴۱ روزگی اثر […]
آسیت افزایش ترانسودای غیر آماسی در یک یا چند حفره یا فضای صفاقیperitoneal spaces (cavities) می‌باشد. هدف از انجام این تحقیق شناسایی آسیت در طیور گوشتی و دلایل ایجاد آسیت و روش‌های پیشگیری و درمان آن می‌باشد. ماکیان، بوقلمون و سایر پرندگان به غیر از کیسه‌های هوایی، دارای هشت حفره‌ی دیگر صفاقی می‌باشند. تجمع مایع […]
یک وظیفه مهم در تولید طیور، دست یابی به حداکثر جذب مواد مغذی از مخلوط خوراک می‌باشد. افزودنی‌های خوراکی مبتنی بر آنزیم به افزایش زیست فراهمی مواد مغذی کمک می‌کنند. گنجاندن این مکمل‌های آنزیمی، پتانسیل سیستم گوارشی را افزایش و سطح آلودگی باکتریایی خوراک را کاهش می‌دهند. علاوه بر این، افزایش راندمان جذب مواد مغذی […]
چناب آقای بهلول تکلوی اظهار کردند: علت این سانحه بر اثر سوخت ناقص، عدم تهویه مناسب سالن و خفگی روی داده و سبب شد تا ۱۲ هزار قطعه مرغ تلف شوند. وی خاطرنشان کردند: در این مرغداری ۲ سالن شامل یک سالن ۱۲ هزار و ۵۰۰ قطعه و هفت هزار قطعه مرغ پرورش داده می‌شد. […]
میـزان تبـدیل خـوراک مصـرفی مـرغ بـه گوشـت، عامـل اصـلی سودمندی پرورش طیور گوشتی است. ضـریب تبـدیل غـذایی مقـدار غذای مورد نیاز برای اضافه شدن یک واحد وزن، شاخص متداولی است که در صنعت طیور جهت ارزیابی کارآیی نسبی خوراک مورد اسـتفاده پرورش دهندگان قرار می‌گیرد. عوامل فیزیولوژیک، عوامـل مـدیریتی، موارد مربوط به تغذیه و خوراک […]
این مسئله که مرغ از هورمون های رشد تغذیه می کند تا در مدت ۴۵ روز گوشت بیشتری را تولید کند ،در سطح جهان گسترش یافته است. این اطلاعات نادرست نه تنها صنعت مرغداری را تحت تأثیر منفی قرار داده، بلکه نگرانی های اساسی را در باب سلامت در بین مصرف کنندگان ایجاد کرده است. […]
این بیماری برای اولین بار در سال ۱۹۸۷ در جوجه های گوشتی در پاکستان شناسایی شد و به سرعت در مناطق تولید جوجه گوشتی در آن کشور گسترش یافت. این بیماری عمدتاً جوجه‌های گوشتی و مرغان مادر گوشتی را مبتلا می‌کند و در کبوترها نیز دیده شده است. درگیری مرغان تخمگذار نیز با این بیماری، […]
با توجه به تحقیقات محققین دانشگاه ایلینویز، خوراندن آنتی بادی به همراه سایر مکمل‌ها می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و بالا بردن عملکرد حیوان کمک کند. طبق این تحقیقات، طیوری که به Eimeria – انگل عامل بیماری کوکسیدوز – آلوده می‌گردند، چنانچه مقدار کمی آنتی بادی در رژیم غذایی خود داشته باشند وزن بیشتری می‌گیرند. […]
سخنگوی اتحادیه مرغداران میهن با بیان اینکه در اوضاع کنونی مشکل تامین نهاده است و فرقی نمی‌کند تنظیم بازار بر عهده کدام دستگاه باشد،گفت: دولت از تولیدکننده،یارانه مصرف‌کننده را دریافت می‌کند. ناصر نبی پور درخصوص واگذاری تمام اختیارات مربوط به تنظیم بازار نهاده‌های دامی به وزارت جهاد کشاورزی گفت: قبل از این هم توزیع نهاده‌ها […]