ترکیبات غذایی آنزیم‌های تجزیه‌کننده فیتات از ابتدای قرن حاضر کمک زیادی به تولید پایدار گوشت مرغ کرده است. نخست، فیتازهای اگزوژن، آلودگی فسفر (P) محیط زیست را کاهش داده‌اند و با فسفریله کردن آنزیمی سوبسترای آن‌ها( فیتات) ذخایر فسفر محدود و رو به کاهش جهان را حفظ کرده‌اند. دوم اینکه، فیتازها عملکرد رشد جوجه‌های گوشتی […]
نیازهای مواد معدنی مرغ‌های مادر گوشتی مشابه مرغ‌های تخمگذار است. اما لازم است با توجه به مصرف خوراک بالاتر مرغ‌های مادر و برخی از جنبه‌های مدیریتی خاص تعدیل‌هایی در میزان معدنی صورت بگیرد. کلسیم: فراهم کردن کلسیم در ساعات صبح، عملی کاملا اشتباه است. به این دلیل، بحث شدیدی برای محدود کردن کلسیم جیره به […]
طبق گزارش تهیه شده، در نخستین ماه سال ۱۴۰۲ با کاهش میزان عرضه مرغ مواجه شدیم که این اتفاق در اولین ماه سال رکورد زد. آمارها نشان می‌دهد طی یک سال اخیر به طور میانگین هر ماه حدود ۴.۵ هزار تن از میزان عرضه مرغ به بازار کاسته شده است. کاهش میزان عرضه مرغ در […]
طبق گزارش تهیه شده، برخی شواهد و شنیده‌ها حاکی از آن است که قیمت مرغ در بازار بیشتر از قیمت مصوب به‌دست مشتریان می‌رسد و اخیراً نیز جناب آقای آقامیری، سرپرست وزارت جهاد کشاورزی به مرغداران هشدار داده که در صورت گران‌فروشی مرغ، اقدام به واردات مرغ خواهد نمود، اما مرغداران در واکنش به صحبت […]
در سال جدید قیمت مرغ سروصدای زیادی کرده است. از فروش آن باقیمت ۸۰ تا ۹۰ هزار تومان و حالا کمبود و نایاب شدنش در بازار صدای مردم را درآورده است. عده‌ای معتقدند احتکار مرغ شیوه مرغداران برای افزایش قیمت مرغ است و عده دیگر کاهش تخم‌ریزی‌ها را دلیل کمبود مرغ در بازار می‌دانند. دبیر کل […]
بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد که در بازارتهران قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ بین ۵۰ تا ۵۵ هزار تومان است، البته سه ماه قبل قیمت این محصول بین ۶۰ تا ۷۰ هزار تومان نیز به فروش می رسید، در حالی که نرخ مصوب گوشت مرغ از سوی دولت درب واحدهای تولیدی ۴۵ هزار تومان و برای […]
جناب آقای سید جواد ساداتی‌نژاد در سفر هیات دولت به استان یزد در نشست تخصصی با فعالان بخش کشاورزی این استان، فرمودند: خصوصی‌ترین بخش اقتصادی کشور کشاورزی است، لذا عاقلانه است تا امورات را به کشاورزان واگذار کنیم. وزیر جهاد کشاورزی جناب آقای سید جواد ساداتی نژاد افزودند: در این امر به صورت شعاری به آن […]
دبیر انجمن صنفی جوجه‌های یک‌روزه جناب آقای محمدرضا صدیق‌پور فرمودند: با توجه به عدم اجرای طرح کارت پروتئین در کارگروه برنامه ریزی تولیدمصوب شد میزان جوجه ریزی که تا ۱۳۰ میلیون قطعه در ماه افزایش یافته به ۱۱۰ میلیون قطعه کاهش یابد. کاهش تقاضا برای خرید مرغ جناب آقای محمدرضا صدیق‌پور، دبیر انجمن صنفی جوجه‌های […]
در حالی که قیمت گوشت مرغ در بازار سقوط آزاد را تجربه کرده است و قیمت این محصول تا ۴۷ هزار تومان ( قیمت مصوب ۶۳ هزار تومان) در هرکیلوگرم افت کرده است قیمت گوشت قرمز که نرخ مصوبی نیز دولت برای آن تعیین نکرده است روند صعودی را تجربه می‌کند.قیمت هر کیلوگرم گوشت شقه […]
طی دهۀ گذشته تکنولوژی به همۀ فاکتورها و عوامل دخیل در مرغداری ها رسیده است، از طراحی جدید مرغدانی گرفته تا تلاش برای رفاه بیشتر طیور و اصلاح ژنتیک و غیره و در این میان سیستم های تهویۀ هوا نیز مستثنا نبوده است.شاید مهم ترین عامل در پیشرفت سیستم تهویه هوا، بزرگ تر شدن فضای […]