آنزیم های خوراک به طور گسترده‌ای با هدف بهبود قابلیت هضم مواد مغذی و عملکرد رشد خوک‌ها و جوجه‌های گوشتی مورد استفاده قرار گرفته‌اند. با این حال، مطالعات اخیر نشان داده است که آنزیم‌های خوراک، به ویژه فیتاز و زایلاناز، ممکن است مزایای بالقوه مرتبط با سلامت روده و میکروبیوتای جوجه‌های گوشتی را ارائه دهند. […]
با توجه به افزایش جوجه‌ریزی در دو ماه اخیرسال جاری، پیش‌بینی می‌شود طی هفته‌های آتی با افزایش عرضه مرغ، قیمت آن نزولی شود. طی چند هفته گذشته قیمت مرغ روندی افزایشی پیدا کرد به طوری‌که نرخ این کالای پروتئینی به بیش از ۹۵ هزار و حتی ۱۰۰ هزار تومان رسید، در حالی که نرخ مصوب […]
بسیاری از کارشناسان باتوجه به اینکه گوشت مرغ به‌عنوان یک کالای اساسی نقش مهمی در سبد غذایی مردم ایفا می‌کند با اشاره به وضعیت تحریم ها، به ضرورت حفظ، تقویت و احیای دوباره مرغ آرین برای کاهش فشارهای تحریمی علیه صنعت مرغ کشور و تأمین نیاز مرغداری‌ها تأکید دارند. رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی […]
طبق گزارش تهیه شده، برخی شواهد و شنیده‌ها حاکی از آن است که قیمت مرغ در بازار بیشتر از قیمت مصوب به‌دست مشتریان می‌رسد و اخیراً نیز جناب آقای آقامیری، سرپرست وزارت جهاد کشاورزی به مرغداران هشدار داده که در صورت گران‌فروشی مرغ، اقدام به واردات مرغ خواهد نمود، اما مرغداران در واکنش به صحبت […]
جناب آقای پرویز فروغی دبیر کانون مرغداران گوشتی در گفتگو با خبرنگاران اظهار داشتند: مرغداران مذاکراتی در رابطه با افزایش قیمت مرغ با وزارت جهاد کشاورزی داشته‌اند و نرخ جدید مرغ در حال بررسی است و بعد از آن به ستاد تنظیم بازار ارسال می‌شود. وی افزودند: مصوبه‌ای برای افزایش قیمت مرغ وجود ندارد اما بر […]
ویروس کووید ۱۹ یکی از انواع ویروس های متعلق به خانواده کرونا ویریده می باشد که گونه های مختلف کرونا ویروس از سال های قبل در انسان و حیوان عامل ایجاد بیماری شناخته شده اند از جمله سندرم حاد تنفسی SARS-COV (3002) و ستندروم تنفسی MERS-COV (2102) که هر دوی آنها از بتا کرونا ویروس […]
زمینه ی مطالعه: آفلاتوکسین ها معمولاً در شرایط ذخیره اقلام غذایی، تولید می‌شوند و پس از تشکیل، از بین بردن آنها دشوار است. رایج ترین راهبرد مقابله با این سموم، استفاده از جاذب‌های سموم می‌باشد. هدف: مقایسه کارایی جاذب های سموم قارچی با پروبیوتیک از نظر کاهش اثرات آفلاتوکسین در جوجه های گوشتی. روش کار: […]
دبیر انجمن صنفی جوجه‌های یکروزه جناب آقای محمدرضا صدیق‌پور فرمودند: با توجه به عدم اجرای طرح کارت پروتئین در کارگروه برنامه ریزی تولیدمصوب شد میزان جوجه ریزی که تا ۱۳۰ میلیون قطعه در ماه افزایش یافته به ۱۱۰ میلیون قطعه کاهش یابد. کاهش تقاضا برای خرید مرغ جناب آقای محمدرضا صدیق‌پور، دبیر انجمن صنفی جوجه‌های […]
رئیس انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: تولیدکنندگان جوجه یکروزه هر ماه از محل فروش جوجه ۱۸۰میلیارد تومان زیان می بینند. غلامعلی فارغی رئیس انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه، از ادامه یافتن بحران جوجه یکروزه اطلاع داد و گفت: قیمت کنونی هر قطعه جوجه یکروزه یک هزار و ۵۰۰ تا یک هزار و ۷۰۰ تومان است که […]