اگر تخممرغ را هنگام استفاده تمیز نکنیم، میتوانند باعث بیماری در انسان شوند. سالمونلا، یک بیماری مرتبط با طیور است که میتواند از طریق پوسته آلوده تخممرغ نیز منتقل شود. این پوستههای کثیف، ظروف آشپزخانه، غذا یا دستها را آلوده میکنند، اما اگر تخممرغ را به شیوه درست تمیز نکنیم، ممکن است (مانند مرغ) ضرر […]
طبق گزارش تهیه شده براساس اعلام مسئولان وزارت جهاد و تشکلهای تولیدی، رتبه ایران نهمین تولیدکننده تخم مرغ در دنیا میباشد که خوشبختانه با برنامهریزی مناسب طی ۲ سال گذشته برای تنظیم بازار نیازی به واردات تخممرغ نداشتهایم. ۹ اکتبر مصادف با ۱۷ مهرماه از سوی کمیسیون بین المللی تخممرغ، روز جهانی تخممرغ نامگذاری شده […]
جناب آقای علی رمضانپورطی هشت ما گذشته از تولید ۵۰ هزار تن تخم مرغ در واحدهای مرغ تخمگذار در استان قزوین خبر داد و فرمودند: این میزان تخم مرغ در ۶۹ واحد فعال تخمگذار استان تولید می شود. وی خاطرنشان کرد: قزوین در تولید انواع محصولات دامی از جمله تخم مرغ، از قطب های مهم کشور محسوب میشود که علاوه بر […]
دبیرکل انجمن ملی طیور گفت: از اول بهمن، عرضه تخم مرغ در تمام مراکز استانها به صورت بسته بندی شده خواهد بود. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران؛ فرزاد طلاکش اظهار کرد: سند «برنامه ملی ارتقای کیفیت بهداشتی و تضمین سلامت تخم مرغ» در سال ۹۸ تصویب شد و مقرر شد تا از عرضه […]