تاثیر افزودن فیتاز میکروبی بر عملکرد جوجه های گوشتی

در حال حاضر صنعت طیور،  بزرگترین مصرف کننده آنزیم های خوراکی دامی محسوب می ­شود. امروزه آنزیم­ ها علاوه بر برطرف نمودن مواد بازدارندۀ هضم، آزاد شدن مواد مغذی قابل جذب را از ترکیبات پیچیده­ تر غیر قابل هضم میسر می­ سازند. فیتات فیتات در تمام جیره­ های طیور وجود دارد و با باند شدن […]

اثرات آنزیم ناتوزیم پلاس برسوخت و ساز و قابلیت هضم پروتئین

ناتوزیم پلاس چه تاثیری بر روی دام و طیور دارد؟

در سال­ های اخیر توسعه واریته­ های با مقادیر کم اسید اروسیک و گلوکوسیونالات کلزا (کانولا)، تقاضا برای روغن آن برای مصارف انسانی و همچنین کنجاله حاصل از آن به عنوان یک منبع پروتئینی در تغذیه دام و طیور را افزایش داده است. کنجاله کلزا:  کنجاله کلزا به عنوان یک ماده خوراکیِ با کیفیت، حاوی […]

اثر مواد مغذی معادل مولتی آنزیم تجاری ناتوزیم-P در جیره غذایی

امروزه آنزیم ­ها به طور گسترده­ ای در تغذیه طیور مورد استفاده قرار می­‌گیرند. استفاده از آنزیم ­های زایلاناز در جیره ­های غذایی تنظیم شده بر پایه گندم، باعث افزایش عملکرد جوجه­ های گوشتی می­ شود. مکانیسم عمل این آنزیم ­ها به طور گسترده ­ای مورد مطالعه قرار گرفته است. آنزیم هیدرولیزکننده پلی ساکارید اثر […]

ویروس آنگارا و راه های انتقال آن و راه های پیشگیری

تک نام پندار آریا-آنگارا

این بیماری برای اولین بار در سال ۱۹۸۷ در جوجه های گوشتی در پاکستان شناسایی شد و به سرعت در مناطق تولید جوجه گوشتی در آن کشور گسترش یافت. این بیماری عمدتاً جوجه‌های گوشتی و مرغان مادر گوشتی را مبتلا می‌کند و در کبوترها نیز دیده شده است. درگیری مرغان تخمگذار نیز با این بیماری، […]

مروری بر اهمیت استفاده از آنزیم فیتاز در جیره آبزیان

فیتاز

پودرماهی یکی از منابع پروتئینی مهم در تغذیه آبزیان به خصوص گونه­‌های ماهیان گوشتخوار است. افزایش تقاضا و منابع ناپایدار و قیمت بالای پودر ماهی همراه با توسعه آبزی پروری، ضرورت تحقیق برای یافتن منابع پروتئینی جایگزین را خاطر نشان می­سازد. استفاده از پروتئین­های گیاهی (مثل پودر سویا، کنسانتره پروتئینی سویا) به منظور جایگزینی پودر […]

رونمایی از اولین بذر بومی واکسن آنفولانزای فوق حاد پرندگان

واکسن آنفولانزای فوق حاد پرندگان

رونمایی از اولین بذر بومی واکسن آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان، طی مراسمی با حضور سورنا ستاری معاون علمی و فناوری رییس جمهوری و کاظمی خاوازی وزیر جهاد کشاورزی و علی صفر ماکنعلی رییس سازمان دامپزشکی انجام گرفت. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، تاکنون بذر این واکسن غیر اختصاصی و وارداتی بود و تولید کنونی […]

هشدار دامپزشکی تهران در خصوص شیوع بیماری تب ۳ روزه دامی

اداره کل دامپزشکی استان تهران اعلام کرد: بیماری تب سه روزه یک بیماری ویروسی و عفونی دامی غیرقابل انتقال به انسان است و تنها در گاو و گاومیش بروز می‌کند. به گزارش صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از اداره کل دامپزشکی استان تهران، جمیله سیرتی معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان تهران  افزود: گسترش این بیماری […]