مرغ های هورمونی، باور غلط یا واقعیت؟!

استفاده هورمون در پرندگان- تک نام پندار آریا

این مسئله که مرغ از هورمون­ های رشد تغذیه می­ کند تا در مدت ۴۵ روز گوشت بیشتری را تولید کند ،در سطح جهان گسترش یافته است. این اطلاعات نادرست نه تنها صنعت مرغداری را تحت تأثیر منفی قرار داده، بلکه نگرانی­ های اساسی را در باب سلامت در بین مصرف کنندگان ایجاد کرده است. […]

ویروس آنگارا و راه های انتقال آن و راه های پیشگیری

تک نام پندار آریا-آنگارا

این بیماری برای اولین بار در سال ۱۹۸۷ در جوجه های گوشتی در پاکستان شناسایی شد و به سرعت در مناطق تولید جوجه گوشتی در آن کشور گسترش یافت. این بیماری عمدتاً جوجه‌های گوشتی و مرغان مادر گوشتی را مبتلا می‌کند و در کبوترها نیز دیده شده است. درگیری مرغان تخمگذار نیز با این بیماری، […]

افزایش یافتن تخم آرتمیای دریاچه ارومیه

به گزارش صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی،  رییس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور گفت: بر اساس بررسی ما از ذخایر دریاچه ارومیه، تعداد تخم یا سیست آرتمیا در این دریاچه در خرداد ۹۸ حدود ۱۵ عدد در هر لیتر بوده که این رقم با افزایش نزولات آسمانی در سال […]